Beschreibung
- Kurs-ID:
- IC-806-G-11
- Inhalt:
- Risikobewertung und -management in der Lebensmittelindustrie
- Identifikation von Risikofaktoren und -gefahren
- Präventive Maßnahmen und Risikominimierung
- Krisenmanagement und -reaktion in der Lebensmittelkette
- Fallstudien und Szenarioplanung
- Compliance und gesetzliche Anforderungen
- Voraussetzungen:
- Grundkenntnisse im Lebensmittelmanagement
- Zertifizierungsanforderung:
- Ohne Zertifizierungsmöglichkeit
- Durchführungsart:
- Online (für Präsenz- oder Inhouse-Schulungen senden Sie uns bitte eine Anfrage über unser Kontaktformular (Kontakt - intellcert). Wir setzen uns anschließend mit Ihnen in Verbindung.)
- Sprache:
- Deutsch
- Zielgruppe:
- Risikomanager
- Qualitätsbeauftragte
- Lernziele:
- Fähigkeit zur Identifikation von Risiken entlang der gesamten Lebensmittelkette.
- Anwendung von Risikomanagementstrategien zur Minimierung von Produktions- und Sicherheitsrisiken.
- Entwicklung von Krisenmanagementplänen und Notfallstrategien.
- Implementierung präventiver Maßnahmen zur Risikominderung und kontinuierlichen Verbesserung.
- Bemerkung:
- Angezeigter Preis exkl. MwSt.
Für diesen Service ist eine flexible Terminplanung möglich. Bitte kontaktieren Sie uns, um einen passenden Termin zu vereinbaren.
