intellcert Academy · Lebensmittel- & Pharmaindustrie
Auditor für Lebensmittelsicherheit und -qualität: Durchführung von Audits und Zertifizierungen
Verstehen der Auditor-Rolle und Durchführung von Audits im Bereich Lebensmittelsicherheit und -qualität. Anwendung von Auditmethoden und -techniken zur Evaluierung der Einhaltung von Standards.
Überblick
Inhalte der Schulung
Unsere Fachschulungen richten sich an Fachkräfte, Spezialisten und Experten, die ihre Kenntnisse gezielt erweitern möchten.
Inhalte
- Auditplanung und -durchführung in der Lebensmittelindustrie
- Bewertung von Lebensmittelsicherheitssystemen
- Auditberichterstattung und -nachverfolgung
- Compliance mit Lebensmittelsicherheitsstandards und -normen
- Zertifizierung und Auditprozess
- Praktische Auditsimulationen und Übungen
Lernziele
- Verstehen der Auditor-Rolle und Durchführung von Audits im Bereich Lebensmittelsicherheit und -qualität.
- Anwendung von Auditmethoden und -techniken zur Evaluierung der Einhaltung von Standards.
- Erstellung von Auditberichten und Empfehlungen zur Verbesserung.
- Vorbereitung von Unternehmen auf externe Audits und Zertifizierungen.
Zielgruppe
- Lebensmittelauditoren
- Qualitätsbeauftragte
Voraussetzungen
Vorherige Teilnahme an folgenden Lehrgängen von intellcert oder Kurse anderer Anbieter, deren Inhalte wir anerkennen können
Erforderlich
- IC-806-G-01 EInführung in Lebensmittelqualität und -sicherheit * IC-800-G-14 Basiskurs für Auditoren
Zertifizierungsanforderung
Nachweis über die Teilnahme am Kurs oder Nachweis anderweitig erworbener äquivalenter Kenntnisse + Bestehen der Prüfung + Mindestens sechs Monate Berufserfahrung im relevanten Tätigkeitsbereich
Durchführungsart: Online. für Präsenz- oder Inhouse-Schulungen senden Sie uns bitte eine Anfrage über unser Kontaktformular. Wir setzen uns anschließend mit Ihnen in Verbindung.
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Passende Kurse
Passende Kurse: Lebensmittel- & Pharmaindustrie
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