Beschreibung
- Kurs-ID:
- IC-806-G-09
- Inhalt:
- Auditvorbereitung und -planung für Lebensmittelsicherheitsaudits
- Dokumentationsanforderungen und -prüfung
- Interaktion mit Auditoren und Inspektoren
- Beispiele für häufige Auditfragen und -szenarien
- Auditrückverfolgbarkeit und -berichterstattung
- Best Practices in der Auditvorbereitung
- Voraussetzungen:
- Grundlegende Kenntnisse in Lebensmittelqualität und -sicherheit.
- Zertifizierungsanforderung:
- Ohne Zertifizierungsmöglichkeit
- Durchführungsart:
- Online (für Präsenz- oder Inhouse-Schulungen senden Sie uns bitte eine Anfrage über unser Kontaktformular (Kontakt - intellcert). Wir setzen uns anschließend mit Ihnen in Verbindung.)
- Sprache:
- Deutsch
- Zielgruppe:
- Lebensmittelsicherheitsmanager
- Qualitätsverantwortliche
- Lernziele:
- Vorbereitung auf interne und externe Audits im Bereich Lebensmittelsicherheit.
- Durchführung von Selbstbewertungs- und Vorab-Audits zur Identifikation von Verbesserungspotential.
- Kenntnis der relevanten Standards und Normen für Lebensmittelsicherheit (z.B. ISO 22000, FSSC 22000).
- Durchführung von Audits und Erstellung von Auditberichten.
- Bemerkung:
- Angezeigter Preis exkl. MwSt.
Für diesen Service ist eine flexible Terminplanung möglich. Bitte kontaktieren Sie uns, um einen passenden Termin zu vereinbaren.
