intellcert Academy · Lebensmittel- & Pharmaindustrie
Lebensmittelsicherheitsmanagement in der Lieferkette
Verstehen der Anforderungen an die Lebensmittelsicherheit in der Lieferkette. Implementierung von Sicherheitsstandards und Kontrollmechanismen bei Lieferanten.
Überblick
Inhalte der Schulung
Unsere Fachschulungen richten sich an Fachkräfte, Spezialisten und Experten, die ihre Kenntnisse gezielt erweitern möchten.
Inhalte
- Lebensmittelsicherheitsanforderungen in der Lieferkette
- Lieferantenbewertung und -überwachung
- Sicherstellung der Rückverfolgbarkeit in der Lieferkette
- Krisenreaktion und -kommunikation in der Lieferkette
- Zusammenarbeit mit Lieferanten und Partnern
- Compliance und gesetzliche Anforderungen in der Lieferkette
Lernziele
- Verstehen der Anforderungen an die Lebensmittelsicherheit in der Lieferkette.
- Implementierung von Sicherheitsstandards und Kontrollmechanismen bei Lieferanten.
- Durchführung von Lieferantenbewertungen und Audits zur Sicherstellung der Qualität und Sicherheit.
- Förderung von transparenten und sicheren Lieferkettenprozessen.
Zielgruppe
- Einkäufer
- Lieferantenmanager
Voraussetzungen
- Grundlegende Kenntnisse in Lebensmittelqualität und -sicherheit.
Zertifizierungsanforderung
Ohne Zertifizierungsmöglichkeit
Durchführungsart: Online. für Präsenz- oder Inhouse-Schulungen senden Sie uns bitte eine Anfrage über unser Kontaktformular. Wir setzen uns anschließend mit Ihnen in Verbindung.
Noch kein Termin ausgeschrieben
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Passende Kurse
Passende Kurse: Lebensmittel- & Pharmaindustrie
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